Tuesday, May 01, 2007

5.1 勞動節要開工

今次亞堅教做的蛋糕是榛子香桃蛋糕, 香滑的榛子mousse配上桃味果凍, 非常好味, 我好不客氣地帶了兩件回家呢~~
蛋糕上心心cookies是maymok用雲里拿糖做的, 好有心思的寫上各人名字, 晚上再古古惑惑地將cookies放上蛋糕上, 為亞堅唱上生日歌, happy birthday to you uuuuu……

是日鮮花 : 太陽花, 由irene提供~~
是日點心 : 鮮蝦粉果&干蒸燒賣, 亞堅有一個迷你的蒸籠很可愛ah~~

是日麵包 : 波菜包&豆渣包, 豆渣包分別包入了wasabi 及南瓜蓉作饀料, 非常特別~~
是日muffin : 青蘋果muffin & 南瓜muffin~~
是日晚餐 : 烤鴨胸, 配上春餅&京荵, 像吃北京填鴨; 亞堅又將用凈的蝦做了菠菜蛋白蝦仁, 為我們的晚餐添多一道菜~~
我們就是在這圓圓的月光下享用了我們的晚餐, 很寫意哦~~

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13 Comments:

At 7:17 PM, May 02, 2007, Anonymous 大丸 said...

烤鴨胸啊~ 配上春餅同京荵, 重有菠菜蛋白蝦仁, 好好味.
晚餐既相片很清楚, 我要加番條link在5月之星的一篇中.

 
At 8:08 PM, May 02, 2007, Anonymous 愛蓮 said...

小師妺好快手!
食晒啲美食未呀?
老公&同事勁鍾意豆渣包,
我樣樣都覺得好好味,
尤其係Galette,我自己食晒!

 
At 8:23 AM, May 03, 2007, Anonymous 何太 said...

好羡慕你地呀, 燒賣難唔難整架?

 
At 8:43 AM, May 03, 2007, Anonymous 亞堅 said...

tendy,

有你哋同我一齊玩玩, 吃吃, 我已經好開心, 多謝你哋心意.

 
At 10:34 AM, May 03, 2007, Anonymous 小堡主 said...

嘩~ 原來你地個晚咁浪漫~
(咬牙切齒中.......^^)

 
At 2:39 PM, May 03, 2007, Anonymous 藍藍 said...

tendy, 好彩你影到晚上的主菜!

 
At 4:07 PM, May 03, 2007, Blogger tendy said...

大丸, 我係第一次食這款鴨胸ja, 認識亞堅真好ah, 有好多新野食~~

愛蓮, 食晒la, 做早餐好快去貨ga, galette比女兒食左, 原來佢鍾意wor~~

何太, 燒賣好易整ah, 我地用左梅頭肉, 無加肥肉, 梅頭肉切細粒(不是攪碎), 蝦肉, (蝦肉有竅妙, 脫殼去腸後用鹼水no一陣, 再在水喉下沖水15min左右,索乾水份, 咁就好爽la), 冬姑切粒~~先將肉和蝦攪到起膠, 就加入冬姑, 鹽, 味粉, 砂糖, 生粉, 胡椒粉, 麻油, 生抽, 撈勻~~用買的燒賣皮包入1 pat肉, 用虎口位搾成燒賣形狀, 放上蟹子(我地用了紅蘿蔔粒), 蒸10分鐘~~

亞堅, 我地多謝你才真, 有你的付出, 令我地得益不少ah~~

小堡主要陪老爺食飯, 無辦法la~~

藍藍, 我都係只掛住食果個黎~~

 
At 1:21 AM, May 04, 2007, Anonymous 小三 said...

看了你的照片後,很想再吃多幾次,今晚上磅,唉!又重0左:(

 
At 10:49 AM, May 04, 2007, Blogger Mommy Dearest said...

羡慕羡慕好羡慕 :)

 
At 2:52 PM, May 04, 2007, Blogger tendy said...

小三, 我都重左ah, d褲又緊左~~

mommy dearest, :)

 
At 7:31 PM, May 05, 2007, Blogger elaine said...

好正,羨慕中....

 
At 6:19 AM, May 07, 2007, Anonymous mrsleung said...

嘩,好羡慕你呀,成日有D咁正的大食會!

 
At 12:53 PM, May 07, 2007, Blogger tendy said...

elaine, 你地的gathering好正ah~~

mrsleung, 係ah, 除了食, 仲好多野學ga~~

 

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