Labels: muffins
posted by tendy @ 18:29 9 comments
我前幾日整馬拉糕同今日整既蛋糕都係蒸到變左老婆婆>。<HEHE。。。不如我地一齊加油研究睇下點樣先可以令佢地“回復清春”咯﹗﹗p.s係呀。。我連結左你呢。。。請多多指教*。*
pezgun, 我地一於要做出一個青春無敵的靚蛋糕!多謝你的連結哩!
我都好怕焗好個蛋糕由靚女變婆婆...
婉子是ah, 簡直令人沮喪, 估唔到咁簡單的蒸蛋糕我都做得不好!
我現在才研究出來你家要怎麼留言哇哈哈哈哈蛋糕粉漂亮耶我好久沒有弄蛋糕了懶懶懶懶懶阿
係啦。。。人人都話好容易完全無問題既蒸蛋糕。。。我就整極都整唔好﹗﹗激氣呀﹗﹗係呀。。我蒸完攤凍左之後個面重會變左有層皮呢﹗﹗唔知你有無呢﹖唉。。。唔得。。。愈講我依家愈唔順氣。。。我依家要再整過﹗﹗哈哈。。。你等我既匯報﹗﹗
晴小姐, 我就是因為懶懶懶懶懶哦, 才弄這簡單蛋糕, 結果竟然失敗!pezgun, 努力以赴, 加油ah!
這蛋糕我也整過很成功。要用中火,太大火不能的,還有是你有沒有蒸完才開蓋,不能中途開蓋,不然會變老太婆。有可能是你的打發的問題不定,我自己就打到可以寫字的程度,才加油及加粉。
mabel, 謝謝你的提點, 我真的有很多烹調上的技術是不懂的, 而自己身邊的朋友又是不入廚的, 所以唯有在網上學和發問, 好幸運地認識了你們一班網友, 令我學識了很多很多!睇完你所講的, 我應該知道我這蛋糕的問題: 1)太大火 (因為我用了最勁那個爐頭開大火. 2)蛋未打發夠 (因為我的蛋仍很稀)
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繼續努力, 做好呢份工....
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9 Comments:
我前幾日整馬拉糕同今日整既蛋糕都係蒸到變左老婆婆>。<
HEHE。。。不如我地一齊加油研究睇下點樣先可以令佢地“回復清春”咯﹗﹗
p.s係呀。。我連結左你呢。。。請多多指教*。*
pezgun, 我地一於要做出一個青春無敵的靚蛋糕!
多謝你的連結哩!
我都好怕焗好個蛋糕由靚女變婆婆...
婉子
是ah, 簡直令人沮喪, 估唔到咁簡單的蒸蛋糕我都做得不好!
我現在才研究出來你家要怎麼留言
哇哈哈哈哈
蛋糕粉漂亮耶
我好久沒有弄蛋糕了
懶懶懶懶懶阿
係啦。。。人人都話好容易完全無問題既蒸蛋糕。。。我就整極都整唔好﹗﹗激氣呀﹗﹗係呀。。我蒸完攤凍左之後個面重會變左有層皮呢﹗﹗唔知你有無呢﹖唉。。。唔得。。。愈講我依家愈唔順氣。。。我依家要再整過﹗﹗哈哈。。。你等我既匯報﹗﹗
晴小姐, 我就是因為懶懶懶懶懶哦, 才弄這簡單蛋糕, 結果竟然失敗!
pezgun, 努力以赴, 加油ah!
這蛋糕我也整過很成功。
要用中火,太大火不能的,還有是你有沒有蒸完才開蓋,不能中途開蓋,不然會變老太婆。
有可能是你的打發的問題不定,我自己就打到可以寫字的程度,才加油及加粉。
mabel, 謝謝你的提點, 我真的有很多烹調上的技術是不懂的, 而自己身邊的朋友又是不入廚的, 所以唯有在網上學和發問, 好幸運地認識了你們一班網友, 令我學識了很多很多!
睇完你所講的, 我應該知道我這蛋糕的問題: 1)太大火 (因為我用了最勁那個爐頭開大火. 2)蛋未打發夠 (因為我的蛋仍很稀)
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