香蕉芝士布朗尼

cheese banana brownie

今日學的蛋糕~~

蝦米粉絲

今日跟網友們閒談時, 發覺原來大家都很喜歡吃這道菜, 而這個傳統又簡單的小菜, 其實是一般香港人由小吃到大的一味家常菜, 但我沒有特別的喜歡它, 甚至乎已將它遺忘了, 而且我亦從來未做過這味菜呢~~
即時到廚房找找看, 幸運地找到了蝦米&粉絲, 再接收了mabel即時打給我的notes, 結果.....呵呵呵 .....我煮得又幾好味bor~~ 謝謝mabel~~

芒果pancake

mango pancake

女兒不食榴槤, 所以做了芒果pancake給她吃, 而且又想練習一下煎pancake, 今次做到薄一些了, 但仍然覺得有些難控制~~

美味燒排骨

roasted ribs

sau媽媽教做的這個燒排骨真係好好好味ga, 簡單又易整, 大家要試下ah~~

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榴槤 pancake

durian pancake

自從在滿記吃過這個pancake後, 心裡一直都希望知道是怎樣做成的, 最近於討論區竟然有網友仔做了, 看相真的很像樣, 所以我亦嘗試做一下, 很開心味道也很好呢, 真的似滿記出品, 而且自己做的可以放多一些榴槤肉, 不過我的pancake皮做得太厚了, 第一次做未能控制得好好, 下次我一定可以做到薄薄的~~

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純朱古力muffins

chocolate muffins

不知道從何時開始愛上了朱古力, 但可以肯定這是受到愛你的影響, 她經常會做很多吸引人的朱古力作品, 我就是被它們吸引住了~~

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謝謝Honney的食譜~~

沒有麵粉的特濃古力蛋糕

chocolate cake with no flour added

由於愛你最近幫我買了幾排古力, 所以一於繼續古力落去, 今次是用了愛蓮給我的食譜, 較特別之處是沒有麵粉做成的~~
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牛尾湯

oxtail soup

這個是我第一次做的湯~~
我家的大少爺和小姐, 規定每天晚餐都要喝湯, 這實在是太難為我了, 每天安排晚餐的食物已夠我頭痛了, 還要多做一個湯, 而且買湯的材料通常都比晚餐食物的更要多, 我就是這樣子每天的懊惱著, 有些時候想不到煮什麼湯時我就會煮一個簡單又美味的金寶罐頭湯算了, 幸好他們亦會欣然的喝著, 呵呵